malzemesi:
6 adet yufka
4adet yumurta
1s.bardagi sut
yarim su bardagi sivi yag
corekotu

ici icin ne isterseniz kullana bilirsiniz(peynir,kiyma,patates.....)

yapilisi:
3adet yumurtayi sutu sivi yagi  bir kasede cirpiyoruz iyice,,bir yufkayi serip uzerine bu yumurta karisimindan suruyoruz sonra ikinci yufkayi uzerine serip ayni yumurta karisimindan tekrar suruyoruz,,serit halinde kesiyoruz her serit 3yada 4 parmak eninde olacak,,sonra seritin bir kosesine malzemeyi koyup muska seklinde katliyoruz,,uzerine yumurta sarisini surup firinda 25 -30 dakika pisiriyoruz.afiyet olsun

Birazda yemek diyelim galiba aciktim ondan :) :) dun mercimek koftesi yaptim paylasiyim istedim sizlerle malzemesi,, yarim bardak kirmizi mercimek--1bardak ince koftelik bulgur--bir orta boy sogan---maydanoz---yag--salca---k.biber---k.biber---tuz---nane

yapilisi once mercimegi bir bardak su ekleyerek pisirdim,,mercimek pisince sicak sicak bulgurun uzerine doktum ve uzerini kapatim,,,daha sonra bulgur yumsayinca iyice yogurup icine salcayi k.biber k.biber tuz nane yi kattim,,diger yandan sogani yagda hafifce kizartip ve hamurun uzerine dokup tekrar yogurup ve en son maydanozu ekledim.

PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGI 12 ev sahibesi degerli arkadasim http://tarifdunyasi.blogcu.com arkadasima basarilar diler vede tesekkur ederim,,,ben bu etkinlige SiLiVRi TATLISI ile katilacagim,,,

MALZEMELER: 2 sb yogurt,,, 3 adet yumurta,,, 2,5 sb toz seker,,, 2 sb irmik,,, 1,5 sb un,,, 1 limon kabugu rendesi,,, 2 paket k.tozu,,, 1 cay bardagi sivi yag,,,

SURUBU ICIN: 3 sb toz seker,,, 4 sb su,,, limon suyu,,,

YAPILISI: ilk once surup hazirlaniyor,,,tatli pisene kadar surup ilik olucak,,,yumurta,siviyag,yogurtu iyice cirptiktan sonra toz seker ,irmik,un,limon kabugu rendesi vde kabartma tozunu ekleyip iyice karistirilacak,,,yagli firin tepsisine dokup 170 derecede pisirilecek,,firindan cikinca kisa bir sure 5 yada 6 dakika bekletip uzerine serbeti dokup sogumaya birakiyoruz ve daha sonra afiyetle yiyip kilolari aliyoruz :) :)

MERHABALAR,,uzun bir aradan sonra yeniden sizlerle olmak cok guzel,,esim rahatsiz oldugu icin kisa bir ara vermek zorunda kaldim ama cok sukur iyilesti artik :) ve ben buradayim artik,,ilk paylasimim PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGI icin hazirladigim iki tarif.

BIRINCI TARIFIM:MAYALI HAMUR SARMASI

MALZEMESI soyle,,MAYALI HAMUR ben hamuru disardan aldim hazir,,yeteri kadar ispanak ve kiyma,,hamurun uzerine surmek icin yumurtanin sarisi ve corek otu.

kiymayi pisirdikten sonra,,haslanmis ispanagi hafifce kisik ateste karistirip daha sonra kiymayida uzerine ekleyip karistiriyoruz,,sogumaya birakip,,hamuru aciyoruz hamuru ucgen seklinde kesip kalin olan tarafina icten koyup ve sariyoruz,,uzerine yumurta surup corek otu serpip 200 derecede firinda pisiriyoruz.

ikinci tarifim daha oncede paylastigim bir tarif ama bu sefer ufak bir degisiklik yaptim

HINDISTANCEVIZI LOKOMU tarif ayni onceki gibi,,sadece bu sefer asagidaki malzemelere 2TATLI KASIGI KAKAO EKLEDIM

3bardak hinistancevisi,,yarim bardak seker (tabi isterseniz sekeri biraz daha arttira bilirsiniz ),,,ve 3 yada 4 yumurtanin aki birazda vanilya,,bunlari hepsini karistirip yagli firin kagidi serilen tepsiye dizip 15-20 dakika pisiriyoruz.

DEGERLI ARKADASIMA HOBIEVIGARDENYA70 COK COK TESEKKUR EDERIM BU ETKINLIKTE BANADA YER VERDIGI ICIN.

• Malzemeler
• 2 yumurta
• 1 cay bardagi yogurt
• 2 cay bardagi seker
• 3 cay bardagi irmik
• 1 cay bardagi un
• 1 vanilya
• 1/2 kabartma tozu
•  yarim bardak dovulmus bademici ve 1 yemek kasigi antep fistigi
•  
• surup icin
• 2 su bardagi seker
• 2 su bardagi su
• 1 yemek kasigi limon suyu
• yapilisi
• Oncelikle surup hazirlaniyor sogumaya birakiliyor,,,yumurta,,yogurt,,seker,,irmik,,un,,vanilya,,kabartma tozu cirpip,,yagli firin tepsisine dosuyoruz,,firin orta sicaklikta olmasi gerekiyor,,yaklasik yarim saat ama bu sure firin isilarina gore degisiyor daha fazla yada daha kisa suredede pisebilir,,pistikten sonra soguk surubu dokuyoruz,,surubunu cekince dovulmus bademi uzerine serpip,,ve antepfistigiyla susleyip,,eger bulunuyorsa kaymakla servis yapin cok nefis oluyor.